Grezzo Raw Chocolate

Grezzo Raw Chocolate è la più completa pasticceria, cioccolateria e gelateria crudista vegana del mondo.

Un primato italiano che arriva quando tutto sembrava fosse stato scritto nel mondo della cucina.

Grezzo  presenta dolci, gelati e cioccolatini deliziosi che coniugano gustosalute e piacere.

Per la prima volta nella storia potrai mangiare dolci che fanno bene grazie ad ingredienti pregiati come il Cioccolato Crudo (Raw Chocolate), definito un super food, lo zucchero di cocco integrale e il latte di mandorle fresco.

La pluriennale ricerca e la continua sperimentazione dello chef Vito Cortese, punto di riferimento della cucina crudista gourmet italiana, hanno  portato alla  creazione di straordinarie preparazioni in grado di emozionare ogni tipo di palato.

Torte crudiste, gelati crudisti, snack, praline, mousse, creme, crostate, tartufi, semifreddi e tanto altro sono realizzati con ingredienti esclusivamente biologici  e di origine vegetale, senza alcun bisogno di cottura.

Per attenzione alla salute e al benessere di tutti e per conservare  valori nutrizionali, sapori e aromi originari di ogni prezioso ingrediente,  Grezzo ha escluso, nelle sue proposte, l’utilizzo di:
farine con glutine,
zuccheri raffinati,
uova,
latte e suoi derivati,
lieviti e prodotti chimici,
soia e derivati
e di ogni forma di cottura.

Il risultato è una pasticceria totalmente senza lattosio e senza glutine (glutenfree), sana e incredibilmente piena di gusto.

L’assaggio dei dolci, da Grezzo, non equivale al semplice e meccanico atto di mangiare: entrare nel locale ed essere avvolto dal profumo del cioccolato è solo l’inizio di una vera e propria esperienza culinaria, dove tutti i tuoi sensi saranno coinvolti.

Nella scelta del dessert perfetto sarai inoltre accompagnato dai nostri Consulenti Del Gusto, che con attenzione, cortesia e professionalità sapranno spiegarti al meglio le caratteristiche organolettiche e salutari di ciascun prodotto, affinché tu possa vivere a pieno il momento della degustazione.

Grezzo è un progetto di Nicola Salvi e Vito Cortese, uniti dal desiderio di contribuire al benessere delle persone e migliorare la qualità della vita sul pianeta.

Vieni a scoprire l’evoluzione sana del dolce:


Grezzo ti aspetta in  VIA URBANA 130, ROMA e  in VIA GIOVANNI AMENDOLA 9/D A TORINO:
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